REUSAD nos cuenta: ¡PON UN ROTULADOR EN TU COCINA!

Leyendo este título tan estrafalario, lo más lógico es que penséis… Esta gente de REUSAD se ha vuelto completamente loca ¿para qué quiero yo un rotulador en mi cocina?

Muchas veces nos pasa que abrimos un bote de lo que sea y si no lo acabamos en el momento, queda rulando en la nevera de por vida. ¡Se vuelve invisible! hasta que un día, aparece detrás de un tupper y nos decidimos a usarlo. Lo normal es que hagamos una inspección olfativa previa, y ante la duda, lo acabemos tirando.

Para evitar esto, desde REUSAD os queremos dar unas pautas generales de conservación de los alimentos, haciendo hincapié en lo importante que es en la cocina “nuestro amigo el rotulador”.

Pautas generales para la buena conservación de los alimentos:

  • Sustituir las latas por tuppers o recipientes herméticos, ya que la lata se oxida y puede contaminar el alimento.
  • Dejar entibiar los alimentos cocinados antes de refrigerarlos.
  • Filmar todos los alimentos (cocinados y crudos) antes de refrigerar. Conseguimos que se conserven mejor, que no se mezclen con los diferentes olores de la nevera, que no se quemen por el frío.
  • Etiquetar siempre los alimentos, indicando la fecha de apertura o de elaboración a los alimentos para saber el margen que tenemos para consumirlo.

En cuanto a la duración aproximada de los alimentos:

ALIMENTO FRIGORÍFICO CONGELADOR
Ensaladas 3-5 días ————
Carne cruda 3-5 días 6 meses
Carne picada cruda 1-2 días 3-4 meses
Ave cruda 2-3 días 9 meses
Pescados y mariscos frescos 1 día 3 meses
Huevos 21-30 días ————
Hortalizas 3-5 días 9 meses
Manzana y cítricos 2-3 semanas ————
Alimentos cocinados 1-2 días 1-3 meses
Alimentos envasados Según recomendaciones envase Según recomendaciones envase

Después de todos estos consejos, os queremos ver a todos corriendo a la librería a comprar rotus. Y recordad que ante la duda… siempre podéis venir a disfrutar nuestro menú del día, os recibiremos encantados.

¡¡¡OS ESPERAMOS!!!

EL EQUIPO DE REUSAD EMPRESA DE INSERCIÓN

CENTRO DE  DÍA BURGOS III- CTRA. POZA 22

 

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