Morcillas San Lesmes nos cuenta: Empanadillas de morcilla y manzana

¿De dónde viene la expresión “que te den morcillas”? Antiguamente, entorno al siglo XIX, los animales callejeros como perros y gatos transmitían la rabia. Para erradicarlo, la gente arrojaba a la calle morcilla con un veneno letal en su interior, de ahí la expresión..

Ya que no podemos acabar con la COVID-19 lanzando morcillas, os traemos una deliciosa y sencilla receta con morcillas san Lesmes para que os entretengais.

EMPANADILLAS DE MORCILLA Y MANZANA

Ingredientes (16 empanadillas):

16 obleas para empanadillas
250 ...

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30
NOV
2020

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Fundación Lesmes nos cuenta: ¡Apuesta por la solidaridad!

Un año más desde Fundación Lesmes nos sumamos a la tradicional Lotería de Navidad como recurso para avivar la solidaridad, que en los tiempos que corren es más necesaria que nunca. Por ello, os traemos algunas formas de atraer esa suerte tan buscada.

* Trébol de 4 hojas, es uno de los amuletos más recurridos para llamar a la buena suerte en la lotería.

Se cree que nos protege en el amor y que favorece la suerte en ...

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10
NOV
2020

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Programa DUAL nos cuenta… Preparando la vuelta al cole con la nueva normalidad

Desde el Programa Dual hemos estado trabajando la preparación de los alumn@s antes del comienzo del curso, ante la situación tan anormal e inestable en la que nos encontramos desde hace unos meses.

Hay que racionalizar los miedos al contagio, ayudarles en la adaptación a las nuevas medidas de seguridad e higiene, explicar bien los protocolos de cada centro educativo, trasmitir seguridad a pesar de las adversidades y hablarles con mensajes positivos ante la vuelta a las aulas.

Es necesario ...

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25
SEP
2020

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CEIS nos cuenta… Adiciones y sinhogarismo

https://www.facebook.com/watch/?v=2648734372058265&extid=I4LLPdrdp0iAYbJw

Queremos mostrar este vídeo como una forma de sensibilizar a la población ante los problemas de las adicciones y del sinhogarismo al que pueden conducir.💥

Creemos que la canción explica perfectamente la experiencia de un adicto y la forma de expresarla supone un buen reclamo para los sectores más jóvenes de la población, que pueden así, entender el drama de las adicciones y evitar las drogas.

👉Por otra parte, pensamos que se puede dejar una adicción cuando se pone todo el empeño ...

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22
SEP
2020

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Punto de Empleo Fundación Lesmes nos cuenta… ¡Todo nuestro apoyo a empresas y autónomos! ¡Ánimo!

Sabemos sobradamente que el coronavirus es una emergencia mundial. Ha afectado directamente a cientos de miles de personas en más de 150 países y está teniendo una repercusión en la economía mundial. Y lamentablemente, es el emprendedor el que más siente los efectos.

Los autónomos saben mejor que nadie que el mundo es impredecible y que hay que ser flexibles, pero los retos que trae consigo el COVID-19 son únicos y ...

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7
MAY
2020

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CEISLABUR nos cuenta… Aprovecha el confinamiento para higienizar tu negocio

En esta situación excepcional que vivimos estas semanas, animamos a todas esas pequeñas y medianas empresas que se han visto en la obligación o necesidad de cerrar sus locales, talleres o fábricas, a que vean el lado menos malo para su negocio.

No hay que dejar de pensar en el futuro y de ser optimistas, porque en breve esta situación cambiará. Dejará huella seguro, pero el arranque de nuestros negocios será mejor cuanto mejor preparados estemos.

Pensemos que a la vuelta de ...

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26
MAR
2020

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Fundación Lesmes nos cuenta… COVID-19

Hola a tod@s, tenemos una situación totalmente anómala e inesperada a nivel mundial.

Vamos a intentar que no nos abrumen las cifras de infectados por el COVID-19, sabemos que se han repetido hasta la saciedad las recomendaciones de los sanitarios para evitar el contagio, pero así ha de ser, repetir las veces que sea necesario y quedarnos todos en casa.

Vamos a intentar resolver de manera muy directa algunas de las dudas más importantes en torno al virus, ánimo!!

Qué son los ...

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17
MAR
2020

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CEFE NOS CUENTA……Receta de la riquísima tarta de queso de Lesmes!

Todos sabemos que tenemos que comer frutas y verduras como parte de nuestra dieta saludable pero nos encontramos con mil excusas que nos hacen que no nos decidamos por ellas…

Así que:

¿Tienes hijos y quieres introducirles en el consumo de frutas?

¿Dices que no te gusta la fruta pero la verdad es que no te atreves a comerla?

No te preocupes. Nuestros alumnos del curso Operaciones Básicas de Cocina, te van a hacer una propuesta tentadora con frutas muy propias de ...

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26
FEB
2020

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SELLO IGP EN LAS MORCILLAS DE BURGOS

COMO DIFERENCIAR UNA MORCILLA IGP

¿Qué es el SELLO IGP?

En Europa existen unos regímenes de calidad conocidos como Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP) que protegen a los productos agroalimentarios.

Son figuras de calidad diferenciadas.

En ambos casos, estos sellos muestran un vínculo o relación causa-efecto entre las características específicas del producto y el medio geográfico de la zona de producción. De hecho, el nombre del producto lo identifica con un lugar determinado.

En cuanto a sus diferencias, podemos decir que un producto con DOP ...

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17
ENE
2020

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CEIS NOS CUENTA…DÍA DE LAS PERSONAS SIN HOGAR

Ayer 27 de octubre fue el día de las personas sin hogar. Un problema de soluciones lentas y que en más ocasiones de las que pensamos afecta a ciudadanos que se encontraban plenamente integrados en nuestra sociedad.

Los datos son sangrantes: las cifras denotan el aumento de las dimensiones de esta realidad. En Europa, según datos de FEANTSA, cada noche al continuar leyendo →

28
OCT
2019

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